Domaine d’activité
Le laboratoire assure différentes prestations dans le cadre de ses activités :
- Des analyses microbiologiques de denrées alimentaires et aliments pour animaux dans le but de déterminer la qualité de ces aliments.
- Des analyses microbiologiques de produits cosmétiques. Le laboratoire est accrédité pour l’évaluation de la qualité microbiologique des produits cosmétiques selon les normes ISO 16212 et ISO 21149. Il est également à même de proposer une gamme supplémentaire de tests comme l’évaluation de la protection antimicrobienne d’un produit cosmétique (challenge-test) mais aussi la détection d’agents pathogènes pour la peau selon les normes en vigueur. La détection d’Escherichia coli, de Staphylococcus aureus, de Pseudomonas aeruginosa et Candida albicans peut être justifiée dans certains cas. Ces recherches permettent de révéler une éventuelle défaillance de l’hygiène au cours du processus de fabrication.
- Des analyses microbiologiques des eaux : contrôle de la potabilité ; analyse des eaux de process, de piscines.
- Des analyses microbiologiques de la qualité de l’air et des surfaces dans le cadre de la validation d’un plan de nettoyage et de désinfection au sein des entreprises.
- La prise en charge des analyses non reprises dans son domaine d’activité. Celles-ci sont envoyées vers d’autres laboratoires partenaires.
Notre Laboratoire propose ses services à l’ensemble du secteur agro-alimentaire et cosmétique tel que les entreprises, les industries, les collectivités, le secteur de l’HORECA, ainsi qu’aux particuliers.
Accréditation et agréments
Notre laboratoire est accrédité par BELAC (Certificat d’accréditation n° 120-TEST) selon la norme ISO/IEC 17025 pour les prélèvements des eaux sur site, les analyses microbiologiques des denrées alimentaires, les analyses bactériologiques des eaux et les analyses microbiologiques des produits cosmétiques. Notre scope est disponible sur le site BELAC.
Le laboratoire est agréé par l’Agence Fédérale pour la Sécurité Alimentaire, l’AFSCA, pour les analyses microbiologiques des denrées alimentaires et les analyses bactériologiques des eaux.
Le laboratoire est agréé par la Région Wallonne pour les analyses officielles en matière de protection des eaux de surface contre la pollution (agrément B pour la bactériologie des eaux).
Essais de comparaison entre Laboratoires ou essais d’aptitude
Afin de garantir le maintien des compétences et d’être conforme à la norme ISO/IEC 17025, le laboratoire participe chaque année à différents tests inter-laboratoires. Les tests sont sélectionnés afin de couvrir toute la gamme des paramètres analysés au laboratoire. L’ensemble des résultats obtenus démontre une bonne maîtrise des méthodes utilisées par le laboratoire.
Réception des échantillons
Nom : Laboratoire S.H.A. (Service d’Hygiène Alimentaire)
Adresse : Drève André Dujardin 69-72 7700 Mouscron
Téléphone : +32 (0)56.48.30.70
E-mail : labosha@ieg.be
Le laboratoire est ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30.
Veuillez prendre contact au préalable avec le laboratoire pour convenir des jours et heures de dépôt des échantillons.
